L’olio Extra Vergine di Oliva prodotto dal Frantoio Malafronte è ottenuto con tutta la conoscenza e attenzione che è frutto della tradizione centenaria della nostra famiglia, l'olio viene prodotto secondo i criteri dell’agricoltura biologica, che impiega solo sostanze naturali e fertilizzanti a base organica, senza l’uso di sostanze chimiche nel territorio di Torre Paponi (IM).
Dal sapore delicato e intenso, di un colore verde dorato, è un olio ideale sia per la cottura dei cibi che crudo come condimento. Accompagna esaltandoli piatti di pesce e insalate. Va conservato al fresco e lontano da fonti di luce e calore. Col tempo è possibile un leggero deposito sul fondo della bottiglia, indice di purezza e genuinità del prodotto.