L'olive Taggiasca est un produit typique de la Ligurie occidentale qui doit son nom à la ville de Taggia, un charmant village médiéval de la province d'Imperia. Ce sont les frères capucins qui ont ramené de Terre Sainte l'olivier d'origine, à partir duquel les greffes d'olives Taggiasca ont été réalisées par la suite.
Dans l'oléiculture moderne, l'olive Taggiasca occupe une place de choix : c'est la variété la plus délicate du monde et, par conséquent, la plus prisée.
Pot: 180 gr.
Sac: 400 gr.
Ingrédients: Olives Taggiasca, eau, sel, herbes.
Energie: 800 kJ / 194 kcal
Matières grasses: 18,0 g
dont acides gras saturés: 3,3 g
Glucides: 3,2 g
dont sucres: 0,0 g
Protéines: 1,4 g
Sel: 5,0 g
Pot : 180 g
Ingrédients : Olives Taggiasca 67%, huile d'olive extra vierge 33%, ail, anchois, piment, origan, sel.
Énergie: 1735 kJ / 416 kcal
Matières grasses: 44,0 g
dont acides gras saturés: 6,0 g
Glucides: 3,2 g
dont sucres: 0,0 g
Protéines: 1,4 g
Sel: 5,0 g