L'huile d'olive extra vierge produite par le Frantoio Malafronte est obtenue avec tout le savoir-faire et le soin que nous apporte la tradition centenaire de notre famille dans la région de Torre Paponi (IM).
Avec sa saveur délicate et intense et sa couleur vert doré, cette huile est idéale aussi bien pour la cuisson des aliments que crue comme condiment. Elle rehausse les plats de poisson et les salades. Elle doit être conservée au frais et à l'abri de la lumière et de la chaleur. Avec le temps, un léger dépôt peut se former au fond de la bouteille, signe de la pureté et de l'authenticité du produit.